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無意中在網路上搜尋到辣媽Shania,她分享了很多鬆餅粉的做法,有很多都滿簡單的,家裡有鬆餅粉的朋友們,有空也來試試看吧!!
一直很想做義式香料棒,但遲遲沒去買材料,終於有空跑一趟艾佳把材料買齊,回家便動手來做,
[材料]
鬆餅粉 150g (Costco鬆餅粉)
水 55cc
橄欖油 1 小匙
義式綜合香料 1大匙
起司粉 20g
[做法]
1。將鬆餅粉過塞,所有材料混合。
2。將混合後的材料拌勻,再用手揉成麵團。
3。將麵團放入透明塑膠袋裡,用棒子桿平,麵皮約0.8〜0.5cm。
4。麵皮冰在冰箱一晚,隔天拿出來切割成條狀會比較容易成型。
5。烤箱170度預熱10分鐘,放入烤箱約10〜15分鐘。
這次烤出來成品很讚,畢竟也烤了好多次香脆芝麻棒了,義式香料棒口感酥脆而且還有濃濃的香料味,原本怕香料有點辣Jacob不敢吃,結果吃最多的竟然是他,呵呵~連波波麻麻也稱讚這次烤得好吃。
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