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前一天就想好今天中餐要煮什麼,早上起床後會把中午要煮飯的料備好,然後再帶Jacob去上課,中午下課回家馬上可以下廚,將美味的中餐準備上桌。
[材料]
1。蒜頭、洋蔥、小黃瓜、四季豆、鴻喜菇(家裡有什麼食材就拿來用)
2。鮮奶油
3。筆尖麵
4。肉丸子(做法請參考美味肉丸子)
5。黑胡椒、義大利香料、起司絲
[做法]
1。起一鍋水煮滾後把筆尖麵放入,加鹽巴煮15分鐘將水倒掉,拌入橄欖油。
2。先把蒜頭爆香,分別加入洋蔥、鴻喜菇、四季豆和小黃瓜炒熟後,倒入鮮奶油拌勻。
3。加入作法1的筆尖麵倒入作法2,加入黑胡椒和鹽巴繼續拌炒。
4。將肉丸子微波加熱,最後擺在盤子上面,灑上義式香料和起司絲就完成了。
看起來美味的白醬肉丸子筆尖麵完成啦!!肉丸子真的好好吃!!下次我要做多一點放冷凍,要用時拿出來退冰,變化不同的食材超方便。
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